قام نائب وزير التخطيط والتنمية الدكتور عبدالسلام المهذري والدكتور على المضواحي مستشار وزارة الصحة والدكتور / إبراهيم القديمي رئيس قسم التغذية بوزارة الصحة والسكان والأستاذ /عبدالكريم ناصر رئيس سكرتارية التغذية في اليمن SUN Yemen والأستاذة كريمة الحداء والأستاذ أنيس مانع سكرتارية التغذية الأربعاء الموافق 10- يناير-2024م بزيارة بنك الطعام اليمني .
وخلال الزيارة تجول الوفد الزائر على في مختلف اقسام المطبخ الصحي واستمع الوفد من فريق المشروع لشرح مفصل على سير عملية الإنتاج وإجراءات السلامة الغذائية المتبعة لإعداد الوجبة بدأ من التوريد مرورا بالتخزين والتحضير للطبخ وصولوا إلى التعبئة التغليف وأتمتة الإنتاج وحتى ترحيل الوجبات.
وأشاد نائب الوزير بالجهود التي يبذلها بنك الطعام اليمني في في المساهمة في التخفيف من الأعباء التي يعيشها المجتمع ومنها مشروع المطبخ الصحي للوجبة المدرسية لتوفير الوجبات المدرسية للطلاب ،مشدداً على أهمية استمرار الدعم لهذه الجهود بما يسهم في تحسين صحة الطلاب و تحصيلهم العلمي وتعهد بتسهيل الصعوبات التي تحول دون توسيع المشروع .
كما أشاد الدكتور عبدالكريم ناصر رئيس سكرتارية التغذية في اليمن بالجهود المبذلة في سبيل انتاج الوجبة المدرسية داعياً إلى أن تتحول هذه الوجبة إلى جانب من التوعية لدى ابناءنا الطلاب واسرهم في الأنماط الغذائية السليمة كما دعا القائمين على المشروع لان يتم العمل على ان تكون الوجبة الصحية وفق ما تتطلبه المرحلة العمرية من الاحتياج للغذاء.
كان في استقبالهم الأستاذ/حسن الكبوس رئيس مجلس إدارة شبكة بنوك الخير والدكتور/ محمد الآنسي رئيس مجلس أمناء بنك الطعام اليمني والأستاذ/ايمن حزام الأمين العام لبنك الطعام اليمني والشيخ توفيق الخامري والأستاذ / سمير الحضرمي والأستاذ/ياسر السدعي والأستاذ / عبده واصل أعضاء مجلس الأمناء والدكتور / نجيب الصرمي المشرف الفني للمشروع ممثل مشروع التغذية المدرسية والإدارة التنفيذية للبنك وفريق المشروع
الجدير بالذكر ان المشروع ينتج ما يقارب11 الف وجبة صحية يوميا خلال فترة الدراسة لعدد 14 مدرسة في أمانة العاصمة
